◎たっぷり食べれる!小松菜のふりかけ◎

さや(●^^●) @cook_40038463
ホントたっぷり食べれます笑
ビタミン豊富な小松菜♫
甘辛なふりかけをご飯にたっぷりかけて、沢山食べてくださいね♡
このレシピの生い立ち
小松菜の和えものやお浸し…ちょっと食べすぎて飽きてしまったので、ふりかけにしました。
◎たっぷり食べれる!小松菜のふりかけ◎
ホントたっぷり食べれます笑
ビタミン豊富な小松菜♫
甘辛なふりかけをご飯にたっぷりかけて、沢山食べてくださいね♡
このレシピの生い立ち
小松菜の和えものやお浸し…ちょっと食べすぎて飽きてしまったので、ふりかけにしました。
作り方
- 1
☆を混ぜておく。
- 2
小松菜をさっと湯がいてしっかり絞り、細かく切っておく。
豚肉は味出し程度なので出来るだけ細かく刻む。 - 3
フライパンにごま油をひく。豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 4
そこに小松菜、☆を加えて強めの中火でガーッと水気を飛ばながら炒める。
- 5
水気が飛んだら、仕上げにごま油を小さじ1程度(分量外)、ごま、お好みで鷹の爪を加えて混ぜ合わせるとできあがり~!!
- 6
10.11作り方見直しました。
コピーしてくださった方々、フォルダーに入れてくださった方々ごめんなさい!
コツ・ポイント
豚肉はもっと少なくてもいいくらいです。
山盛り作ってもタッパーに入れて2,3日保存できるし、もちろん冷凍でも保存可能です♫
※写真は2袋分です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451787