早炊き22分☆炊飯器deエビチャーハン

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

2016/3/7話題入り☆炊くだけパラパラ!
味も均一につくので炒めるより簡単!!美味しいのです@^^@
このレシピの生い立ち
炊飯器でピラフを作ったら好評だったので、チャーハンにも応用です*

早炊き22分☆炊飯器deエビチャーハン

2016/3/7話題入り☆炊くだけパラパラ!
味も均一につくので炒めるより簡単!!美味しいのです@^^@
このレシピの生い立ち
炊飯器でピラフを作ったら好評だったので、チャーハンにも応用です*

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材料

1回分
  1. お米 2合
  2. エビ 10匹ほど
  3. 人参 10cm
  4. タマネギ 1/4個
  5. ネギ 10cm
  6. 調味料
  7. ごま 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. お酒 大さじ1
  10. ガラスープの素 大さじ1
  11. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    お米はといで置いておく。
    その間に野菜を切ります。

  2. 2

    人参、タマネギ、ネギは大きめのみじん切りにする。

  3. 3

    ①にエビ、②、調味料を入れ、2合分のお水をいれて早炊きボタンを押したら普通に炊きます。出来上がり☆

  4. 4

    こちらエビの変わりにソーセージで☆
    こちらは胡椒多めの方がお勧めです^^

コツ・ポイント

野菜を入れた後にお水を入れるので少なめになります。そのためパラパラ感になります*
炒り卵を炊きあがった後に入れても、彩りアップ☆
普通炊きでももちろんok!

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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