チーズ生地のくるみパン

銭ウサコ
銭ウサコ @cook_40058730

チーズの生地にくるみがたくさんつまったパンです。
ふわふわに仕上がります。
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを家にあるものでアレンジしてみました。
自分用覚え書きです。

チーズ生地のくるみパン

チーズの生地にくるみがたくさんつまったパンです。
ふわふわに仕上がります。
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを家にあるものでアレンジしてみました。
自分用覚え書きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

テーブルロール位8個
  1. 強力粉 170g
  2. 薄力粉 30g
  3. たまご 140g
  4. マーガリン 30g
  5. お砂糖 30g
  6. 4g
  7. イースト 小さじ1
  8. くるみ 30-50g(お好みで)
  9. 6Pチーズ 2つ

作り方

  1. 1

    くるみは前もってローストしておき、お好みの大きさに刻む。
    チーズも5ミリ~1センチ角にカットしておく。

  2. 2

    くるみ、チーズ以外をHBに投入し、生地コーススタート。
    くるみとチーズはこね上がる前に投入。

  3. 3

    成形→2次発酵→表面にたまご塗→焼き。
    180度10-15分程度。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
銭ウサコ
銭ウサコ @cook_40058730
に公開
■最近の流行は手抜きで美味しいご飯を作ること。パンの粉を使い分けれること。美味しいパンが焼けるよう、日々練習中です。■レシピは自分へのメモでもあります。気に入って頂けるレシピがあれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ