Sopa a la Barceloneta

Es una sopa muy sencilla de hacer, se pueden aprovechar trozos de verduras y el pan duro, es muy nutritiva.A mi me ha quedado un poco oscura o morada porque he usado remolacha negra. También se puede añadir un poco de carne picada al sofrito y te queda un plato más consistente

La sopa de ajo, la vi muchas veces por mi casa, hace ya muchos años.De pequeño nací y vivi en una partida llamada Barxell, por ella va este título. GXL

Facil. Le puse este nombre por la sobrasada, en el tarro decia de Mallorca.

Últimos días de cocina de cuchara antes de que llegue el buen tiempo. Las Burballes son un tipo de pasta de un pueblo de Mallorca , pueden ser lisas o rizadas. Es un plato típico de la gastronomia de La Isla más bonita del Mediterráneo.

#238. #mirecetario Que mejor que una deliciosa sopa para entrar en calor a medida que se acerca el invierno.

Es una sopa que refuerza con sus nutrientes, combinando dos tipos de caldo y tres ingredientes base.

La sopa de mariscos se trata de una preparación culinaria en forma de sopa que presenta como ingrediente una o varios tipos de mariscos. Este tipo de sopas es muy popular en las cocinas de aquellos países que tienen costa marítima. La sopa suele proceder de un estofado realizado con mariscos, en algunos casos se añaden verduras. Está receta la aprendí de un restaurante que trabajé en Valencia hace 10 años como tenía un éxito increíble en el restaurante hoy la comparto con vosotros.

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Sopa de ajos en lámina, pan y jamón en dados, se agregan las claras cocidas picadas y las yemas se mezclan con jerez, se espolvorea con perejil.

El nombre es por los plátanos macho que nos llegan de Cuba y hace poco empece a descubrir en variedad de recetas, gracias a las compañeras y amigas Cubanas de mis recetas

#mirecetario Con muy pocos ingredientes, conseguirás una sopa con un exquisito sabor y perfecta para cualquier ocasión y para entrar en calor en los días fríos de invierno. ¿No has probado nunca esta sopa?...¡déjate sorprender por su exquisito sabor!¡Espero que os guste y la preparéis más de una vez!

Ahora que ya empieza el fresco, apetecen estos platos de cuchara.En mi familia es un plato que nos gusta mucho, pero no nos gusta que quede el pan tan desecho, por lo que le dimos una vuelta...

Rápida y contundente.......Especial para hacer entra la reparación eléctrica de mi motor fuera de borda.

Con la llegada del frío, lo que más apetecen son las recetas calientes, como: sopas, cremas.Hoy os traigo, una sabrosa sopa de galeras, muy fácil de hacer, ya que en pocos minutos, podréis degustar esta exquisita sopa.Espero que os guste y os animéis a hacerla.

Es una sopa navideña elaborada con caldo natural, casero, de ingredientes frescos y sabrosos: jamón ibérico de bellota (jamón serrano), codillo de ternera, costilla de cerdo, gallina, cebolla, zanahoria, col, puerro, patata, garbanzo y sal marina.Galets de Nadal es la pasta empleada en esta tradicional receta, una pasta de tamaño, textura y sabor auténticos.

La sopa seca es un plato proveniente de Cañete, Chincha, Ica al Sur de Lima. Este plato lleva como ingrediente fideos tallarín sazonado con aderezo de albahaca, carne de pollo, perejil entre otros ingredientes.Este plato se le denomina como sopa seca debido a que los fideos se cocinan junto al aderezo y durante el proceso de cocción en la olla, da la impresión de que la sopa se haya secado. #Familiar

Sopa de garbanzos

Ideal para vegetarianos y para cualquiera que le encante la verdura.

Una versión de la famosa sopa de Joel Rebouson, por mis antecedentes franceses admiro está cocina, donde la mantequilla adquiere un protagonismo especial, una sopa que enamora una vez la pruebas, fácil de elaborar , económica, ideal para este tiempo que se avecina, espero la hagas y me envíes tu foto, buen provecho!!!

Una manera más de comer verduras, pero en sopa.

He puesto las medidas que yo utilizo para que la sopa quede a mi gusto, pero podéis adaptarlas como queráis.También podéis cocer vosotros los garbanzos y hacer vosotros el caldo, pero esta es una manera más rápida, e igual de válida, de cocinar la sopa.

Hoy voy a compartir a hacer una receta que aprendí hace más de 19 años esta receta se la voy a dedicar a mi abuela manchega de nacimiento la que me la enseño.Una receta clásica de la cocina española fácil e ideal para este invierno.

Bueno, pues de sobra conocida es la sopa castellana que, increíblemente, no la había probado hasta que no he ido de viaje a Ávila con mi mujer hace poco y es que por el sur se estila poco esta receta. Muy sencilla de hacer, más barata que el copín y reconforta para estas fechas frías lo más grande, que por cierto, la he hecho hoy que en Sevilla estamos a 23º. Supongo que hay muchas recetas diferentes, cada una con su toque especial, la que os propongo es muy sencilla y baratita, pero no por ello la menos rica.

La sopa de cocido es un clásico antes de un buen cocido. Su base principal es el agua de cocido y se suele utilizar fideos finos.

Facil. Aprovechando el caldo del cocido. Hemos hecho un plato distinto.

Sopa muy rica que se hace mucho en Extremadura. Receta de la abuela y la mamá.

La sopa de verduras es una opción para mejorar la salud.