Sopa veraniega
Jorge-Georg @cook_Georg1
Rápida y contundente.......Especial para hacer entra la reparación eléctrica de mi motor fuera de borda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a freír o dorar en un poco de aceite, aúnque no se note al puerro cortado en tiras de 1, 55cm............
- 2
Seccionamos al apio
- 3
Agregamos el agua caliente de calefón y cortamos la fritanga puerrosa, e inmediatamente zampaos al apio, el primer toque de sal y la pimientas molidas.....También se puede agregar un caldo de pez, carne o independiente (gallinas)
- 4
Ahora deshojamos al coliflor y seccinamos las hojas que no estén marchitas y tristes.....
- 5
Y las agregamos a la sopa que esta en ebullición.
- 6
Ahora le llegó el tiempo a las zanahorias, que cortamos y zampamos en la sopa.........naturalmente olvidándonos de la foto. Y para romper con la transparencia, zampamos un poco de pimentón y también un diente de ajo cortado en cuatro.
- 7
Y seguimos separando a manopla en arbolitos al coliflor
- 8
Ahora esto a hervido unos 15min, entonces apagamos el fuego y dejamos reposar justo hasta diez minutos antes de comer donde volvemos a hacer hervir y, agragamos el cus-cus y los arbolitos coliflorensas, otra vez apagamos el fuego luego de revolver tres vueltas, y tapamos. luego de 5 minutos está lista la sopa....
- 9
Servimos con queso rallado y almorzamos sonrrientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3129038
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
Leer más Recetas similares
Sopa "Inmune"
Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19
Mi sopa de costilla sencilla
Sopa de mondongo
Sopa de lechuga veraniega
Sopa veraniega de pepinos
Cada verano la hago y con este calor se agradecen los platos fresquitos un montón.
Sopa primaveral soleada y contundente
Bien rica para la dama y el caballero
Sopaprimaveral a las aromas
#milibrode1000recetas
Sopa
Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos
Sopa fría roja para verano
Es verano, y el calor nos pide comidas refrescantes.Esta sopa fría elaborada con varias hortalizas y frutas tiene una base de gazpacho: tomates, aceite y vinagre. Pero también hemos incorporado otros ingredientes que le dan un sabor especial y delicioso.
Sopa Verde
Sopa de verduras, sana, económica, natural, vegetariana y apta para bebés. Pueden usar la receta con cualquier verdura que tengan en su casa.
Sopa verde de invierno
Aquí tenemos buen tiempo pero hace mucho frío, así que apetecen sopas calentitas para preparar el estómago para el segundo plato y proporcionar a nuestro organismo energía y vitaminas. Además, es un buen primer plato para reorganizar nuestra dieta después de los excesos de las fiestas navideñas.Esta sopa es a la vez nutritiva y dietética porque no contiene grasas ni carbohidratos.Podemos decir que se trata de un entrante ligero que nos proporcionará energía pero no calorías.
Sopa Verde
#86. Quién no ha probado esta sopa alguna vez en la vida? Sabe a la que hacían las abuelas.
Sopa de primavera
Una sopa sencilla y deliciosa.#vegetariana
Mi sopa de invierno
luiscansino 
Sopa verduras
#cookpadmycook
Sopa campesina
Marilu entre pucheros 
Sopa de primavera
Esta sopa es una delicia, suelo hacerla muy a menudo, pero esta vez le agregué habas frescas y quedo espectacular. Los copos de avena le dan un toque muy nutritivo. Os la recomiendo.
Sopa juliana de verduras
Este plato es perfecto como entrante o para la cena. Te calienta en un santiamén y además de ser muy saludable, está bien rico, siempre y cuando os gusten las verduritas, claro... Aquí os indico las verduras que he puesto en esta ocasión. Podéis añadir o quitar según lo que tengas en ese momento o te guste más. Si quieres hacer este plato más contundente puedes añadir también un puñado de arroz por comensal o unos fideos.
Sopa fría de hierbas frescas
Esta sopa es muy rica y también muy nutritiva. Yo la pongo de vez en cuando porque tengo hierbas en mi huerto.Esta es otra receta de mi amigo el chef Alessandro de Milán.Espero que os guste y que os atreváis a probarla.Las flores son comestibles!
Sopa juliana
Una sopa de verduras que para el frío nos viene muy bien, fácil, rápida y económica y sobre todo muy recomendable.
Sopa de verduras otoñales
Un plato caliente que entra muy bien para acabar el día.Admitiría cebolla, zanahoria, patata, espinacas...al gusto
Sopa juliana ligera
Esta sopa es mi favorita sin duda. Está buenísima, ya que lleva todo tipo de verduras, y además es muy baja en calorías porque admite poco aceite. Para las dietas de control de peso es ideal, porque es muy versátil debido a que se le pueden dar muchos matices de sabor y la verdad es que un buen plato sacia bastante. Yo a veces le pongo curry para variar o le doy un toque más picante con cayena molida. Suelo hacer mucha cantidad para que dure varios días.
Sopa fría verde
Está sopa fría queda deliciosa y es muy refrescante y con tanto calor lo que más apetece tomar.
Sopa de verduras de temporada
Esta es una receta, que la suelo hacer en echas fechas, cuando la temporada de las verduras y hortalizas..
Sopa de verduras
#cookpadmycook #delantaldorado #menuSopa de verduras en olla a presión. Receta súper rápida, saludable y reconfortante.
Sopa a mi estilo
Una sopa la verdad sana y contundente.
Marvi 
Sopa de verduras
Como aun estamos con un tiempo que lo mismo sube cinco grados que baja 10, una sopa llena de sabor va a calentarnos el cuerpo.Vamos a hacer una sopa con verduras y pasta, casi vamos a hacer la clásica sopa minestrone.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/02/sopa-de-verduras.html
Sopa de verduras
Sopa de verduras
Una excelente forma de comer verduras.
Sopa de verduras
Repesco a @EncarniGarcia a la Maratón.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3129038
Comentarios