簡単!味ぽんでネギ玉ロール!!!

namirun
namirun @cook_40039937

味付けは「味ぽん」で簡単に美味しいネギ玉ロールができます。
パーティにもお弁当にもおかずにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉の相性が合うので…
おかずの1品としていつもと違う「たれ」で作ってみたかった。

簡単!味ぽんでネギ玉ロール!!!

味付けは「味ぽん」で簡単に美味しいネギ玉ロールができます。
パーティにもお弁当にもおかずにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉の相性が合うので…
おかずの1品としていつもと違う「たれ」で作ってみたかった。

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材料

4人分
  1. 豚ロース薄切り 12枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 味ぽん 50cc
  6. 白ワイン 50cc
  7. オリーブオイル(サラダ油) 大1

作り方

  1. 1

    塩コショウをしたお肉(片面のみ)

  2. 2

    玉ねぎ1/2個を12等分しくるっと包むように巻く

  3. 3

    適量の片栗粉をビニール袋に入れて、全体にまぶす

  4. 4

    オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、中火で蓋をして片面3分焼く

  5. 5

    もう片面も中火で3分間焼く

  6. 6

    味ぽん、白ワインを入れて弱火でたれをからめる

  7. 7

    今回はこちらの味ぽん使いました

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

じっくりと中の玉ねぎに火を通す
たれは焦がさないようにからめる

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namirun
namirun @cook_40039937
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毎日の晩酌のおつまみや、育ち盛りの子供達の夕飯メニューを作るのが、一番の仕事で~す。みなさんのレシピをヒントにもっとお料理の幅、広げたいです。よろしくぅ♪
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