ドーナツ大好き！！オールドファッション☆
lunoca @cook_40039273
ミ○ドみたいなドーナツが食べたいっ！！
外サクッ中フワッなドーナツはいかがですか？
お子様のおやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
日清ベジフルオイルのモニターに当選したので、
我が家の定番おやつの
オールドファッションを作りました。
ドーナツ大好き！！オールドファッション☆
ミ○ドみたいなドーナツが食べたいっ！！
外サクッ中フワッなドーナツはいかがですか？
お子様のおやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
日清ベジフルオイルのモニターに当選したので、
我が家の定番おやつの
オールドファッションを作りました。
作り方
- 1
2009年10月１1月4日
話題入り☆☆
2011年3月17日１００人達成！！
作って頂いた皆様ありがとぅ♪♪ - 2
【準備】粉類をふるっておく。
- 3
１．大き目のボールにバターと・砂糖・バニラエッセンスを入れ、練り合わせて滑らかにする。
- 4
２．溶いた卵を２回に分けて流し入れて、しっかり混ぜる。
- 5
３．ふるっておいた粉類を入れて、さっくり混ぜ、ひとかたまりになれば打ち粉をしたまな板の上におく。
- 6
４．麺棒で１ｃｍの厚さに伸ばし、型（コップなど）で抜きドーナツ型を作ります。
-
- 7
５．生地の中央に爪楊枝でグルっと一周やさしく線を描きます。するとミ○ドのオールドファッションみたいに仕上がります☆☆
-
- 8
６．たっぷりの油を熱し、箸をつけて気泡が出だしたら揚げていきます。
- 9
７．焦げそうな時は温度を下げてじっくり揚げて下さい。
- 10
BP小さじ２の訂正です。
※印刷して頂いた方、作っていただいた方、本当に申し訳ありません。
H21.4.16
コツ・ポイント
出来上がった生地にラインを入れる時は、
浅めに入れた方がキレイに仕上がります☆
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