きのことちくわの炊き込みご飯

しろひろ
しろひろ @cook_40034577

きのことちくわからおいしい風味がでて簡単においしく出来ます。
このレシピの生い立ち
きのこご飯をおいしく！

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きのことちくわからおいしい風味がでて簡単においしく出来ます。
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材料

３合分
  1. 米 ３合
  2. しいたけ ４つ
  3. しめじ １/２パック
  4. なめたけ 大さじ３
  5. ﾆｯｽｲ活ちくわ １袋（４本）
  6. 乾燥ひじき 大さじ２
  7. ☆酒 大さじ２
  8. ☆みりん 大さじ１
  9. ☆醤油 大さじ１
  10. ☆薄口醤油 大さじ１
  11. ☆こぶ茶 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    米をとぎ、乾燥ひじきは水で戻しておく

  2. 2

    きのこを食べやすい大きさに切る。
    ちくわは縦四等分にし、細かく切る

  3. 3

    炊飯器に米→☆調味料→３合のメモリまで水を入れる→きのこ・ちくわ・ひじきを入れ、かき混ぜてスイッチON！

  4. 4

    炊き上がったら完成

コツ・ポイント

きのこの量や種類はお好みで。人参をいれても彩りがきれいでよいと思います。
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おいしかったレシピ ・・・・・・・・・・・・・・・・･･･ 「うまい！」って言ってもらえるごはん作るよう毎日試行錯誤！ 月に数回お菓子やパンを作ってます☆スィーツは旦那にはほとんど食べてもらえないけど、自分が食べたいので♪
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