ほっこり炊き込みご飯
こと味 @cook_40051402
ほっこり優しい味の炊き込みご飯♪具材たっぷりできのこの風味が美味しさを引き立てます☆
このレシピの生い立ち
具材たっぷりで優しい味に炊きました☆
ほっこり炊き込みご飯
ほっこり優しい味の炊き込みご飯♪具材たっぷりできのこの風味が美味しさを引き立てます☆
このレシピの生い立ち
具材たっぷりで優しい味に炊きました☆
作り方
- 1
しいたけ、にんじん、油揚げは千切りにし、研いだお米の上に広げる。♦Ａを加え水を３合のラインの少し上(2mm)まで加える。
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- 2
いつも通り炊いて(メニューにあれば炊き込みご飯用で)１０分蒸らしてから蓋を開ける。
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- 3
全体を混ぜて完成！
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- 4
おこげができて美味しい(^^)
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コツ・ポイント
具材はお米と混ぜずに上に重ねて炊いてください(^^)
水加減は少し多めに入れることでふっくら炊き上がります♪
お好みの具材でＯＫ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17992528
