キューピーで満足のおひとりさまベジボウル
猫のねーちゃん @cook_40102411
その日の思い付きでバランス良くお手軽に作れます。深煎りごまドレッシングピリ辛テイストが上手に味をまとめてくれました
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛テイストのモニターに当選させて頂きました。”レシピ”なんて言っていいのか？って一皿ですが、おひとりさま初心者的なベジボウルです。「１人分」に慣れないのですが「楽しさ」を思い出させて頂いて感謝して居ます
キューピーで満足のおひとりさまベジボウル
その日の思い付きでバランス良くお手軽に作れます。深煎りごまドレッシングピリ辛テイストが上手に味をまとめてくれました
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛テイストのモニターに当選させて頂きました。”レシピ”なんて言っていいのか？って一皿ですが、おひとりさま初心者的なベジボウルです。「１人分」に慣れないのですが「楽しさ」を思い出させて頂いて感謝して居ます
作り方
- 1
冷蔵庫の中身等々から具材を選びます。
今回は残りものだけですが…色々考える楽しみがあります♪ - 2
冷凍しておいた雑穀米と鶏のから揚げをチンします。
- 3
レシピID : 18220467を参考にさせて頂いている、水菜を切っておきます。
- 4
昨日の残り物。筑前煮から、人参・椎茸等を少量+ほうれん草のナムルを彩に選びました。
- 5
ひとりだと「残り物」の扱いが粗雑になりがちです→実感！必ず火を通して少しでも「ん？」と思ったら諦めましょう。
- 6
雑穀米に具材を乗せて、キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛テイストを回しかけて出来上がりです
コツ・ポイント
洗いものも少ないし…自分が食べたいお味を想像して楽しんで作る事でしょうか？半年前に亡くなった旦那さんは自分も台所に立つ料理好きでした。癌で食べ辛くなっても食を楽しむ姿勢は変わらなかった。私も頑張らなくっちゃと声に出して台所に立っています
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