グリドル風？甘ふわっ☆ホットケーキドッグ
ぷらむっく @cook_40059776
ちょっと意外なメイプルシロップとピクルスの組み合わせが、驚きのおいしさです。
普通のホットドックよりおいしいかも？
このレシピの生い立ち
ちょっとした思い付きでやってみたところ、大成功。
以来、週末に作る定番メニューになり、家族みんなでハマってます。
グリドル風？甘ふわっ☆ホットケーキドッグ
ちょっと意外なメイプルシロップとピクルスの組み合わせが、驚きのおいしさです。
普通のホットドックよりおいしいかも？
このレシピの生い立ち
ちょっとした思い付きでやってみたところ、大成功。
以来、週末に作る定番メニューになり、家族みんなでハマってます。
作り方
- 1
○の材料をボウルでよく混ぜ、普通のホットケーキよりちょっとゆるめになるように生地を作ります。
- 2
１を、ごく普通にフライパンで人数分焼いておきます。
- 3
フライパンにフランクフルトを並べ、50ｃｃほど水をいれ、強火に。
水分がなくなるまでフランクをコロコロ転がします。 -
- 4
水気がなくなったら、今度は少量のサラダ油（分量外）を加え、ほんのりこげ色がつくまで再びコロコロ。
-
- 5
お皿にホットケーキ、フランクを乗せ、メイプルシロップとピクルスを乗せたら、クルッと巻いてホットドック風にして食べるだけ。
- 6
https://cookpad.wasmer.app/articles/15215
2016.1、クックパッドニュースに掲載されました！
コツ・ポイント
ピクルスはイケアのはじめから刻んであるものを使用しています。他のでももちろん作れます。
フランクは、一部で有名（？）なアンデスハムの「とんとんフランク」を使用しました。串付で作る場合は、もちろん食べる前に串は抜いてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
カフェ風♬ふわっふわっホットケーキ♡ カフェ風♬ふわっふわっホットケーキ♡
とってもふわふわでやみつき♪たっぷりのメープルシロップをかけて召し上がってください♡お好みでホイップクリームをかけても♬
-
サクサクお菓子風に焼ける☆ホットケーキ サクサクお菓子風に焼ける☆ホットケーキ
メレンゲでふんわり、マーガリンでサクサクなマドレーヌのようなホットケーキです。メープルシロップや粉糖をかけるのがオススメ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18472068
