我が家のフレンチトースト。(覚書)

Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511

母が作ってくれていたフレンチトーストには塩が。
このレシピの生い立ち
母は食パンで作ってくれてましたがバケットで我が家のレシピにアレンジ。
塩は必ず。
美味しいのができたので覚書。

我が家のフレンチトースト。(覚書)

母が作ってくれていたフレンチトーストには塩が。
このレシピの生い立ち
母は食パンで作ってくれてましたがバケットで我が家のレシピにアレンジ。
塩は必ず。
美味しいのができたので覚書。

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材料

覚えやすい分量
  1. バケット 1本
  2. 2個
  3. 砂糖 小さじ山盛り4杯
  4. 豆乳(牛乳) 200cc
  5. ひとつまみ
  6. マーガリン 20g(フライパン1回に10g)

作り方

  1. 1

    バケットを斜めに切る。(約2.5cm幅)

  2. 2

    卵を溶き、砂糖・豆乳・塩の順に加える都度よく混ぜる。

  3. 3

    バケットを液に浸す。

  4. 4

    フライパン中火。
    マーガリンを溶かし、バケットを両面焼く。(返したら弱火。)

コツ・ポイント

塩がポイント。美味しいひとつまみを見つけること。

砂糖はストッカーに付属のスプーンで山盛りのこと。

バケットは液を吸い過ぎる。全部のバケットに液がまわるよう、吸い過ぎたものはトングなどで絞り気味にする(液の分量がギリギリなので)

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ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい!」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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