✽ブロッコリーとベーコンの和風コンソメ✽
タイシーン @cook_40042503
にんにくの香ばしい風味とコンソメが食欲をそそります♡お酒のお供にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
サラダになりがちなブロッコリー。
違う食べ方をしたくて✽
✽ブロッコリーとベーコンの和風コンソメ✽
にんにくの香ばしい風味とコンソメが食欲をそそります♡お酒のお供にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
サラダになりがちなブロッコリー。
違う食べ方をしたくて✽
作り方
- 1
ブロッコリーは600ｗで2分チンしておく。にんにくはスライス、ベーコンは1㎝くらいにカット。
-
- 2
フライパンにオリーブ油を入れにんにくを炒める。香りがでたらベーコンを入れて炒める。
-
- 3
ベーコンが色づいたらブロッコリーを入れて軽く炒め、お湯で溶いたコンソメを入れてからめる。
-
- 4
最後に鍋肌からしょうゆを入れてサッと炒める。
コツ・ポイント
ブロッコリーは2分チンとしてますがレンジによって違うと思うので少しやわらかくなる程度に加熱してください。
にんにくズキの方はたっぷり入れてもらってもＯＫです♫
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