ココナッツオイルでクロックムッシュ
mongome @cook_40054814
カロリー高めのクロックムッシュ。ココナッツオイルを使って、少しでもダイエットの身方に。
このレシピの生い立ち
普通にクロックムッシュを作ると高カロリーすぎるので、少しでもヘルシーな料理にならないかと思い、作ってみました。
ココナッツオイルでクロックムッシュ
カロリー高めのクロックムッシュ。ココナッツオイルを使って、少しでもダイエットの身方に。
このレシピの生い立ち
普通にクロックムッシュを作ると高カロリーすぎるので、少しでもヘルシーな料理にならないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
混ぜた調味液に食パンを浸します。厚みが無いので10分程でOKです。
-
- 2
食パンの上にハム、チーズ、サラダ菜を乗せます。軽く塩胡椒をしたら食パンを重ねます。
-
- 3
フライパンにココナッツオイル小さじ2杯を入れ、弱火にかけます。
-
- 4
弱火で5分ほど焼きます。
-
- 5
焼き色が付いたら裏返し、もう5分焼きます。油が足りなくなったらココナッツオイルを足してください。
-
コツ・ポイント
サラダ菜はお好みです。
付け合わせにトマトを使うと、口の中がさっぱりするので相性がいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481574
