トマトのマリネサラダ♪
hironty @cook_40062437
トマトの大量消費に是非！１人2、3個ペロリしちゃうほど。H28.6.12話題入りしました♪(^-^)♪happy!
このレシピの生い立ち
自家製トマトを沢山食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、トマトに十字の切り込みを入れて、皮が剥けてくるまで茹でて、水に取り皮をむく。(水に取った所)
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- 2
横に半分に切って、指で種を掻き出す。少し位残っていても大丈夫。
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- 3
玉ねぎをみじん切りにする。もしくはボウルの上で直接千切り用スライサーで切っても可。
- 4
2センチ角位に切って、ボウルに入れて③の玉ねぎと調味料を順に加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
よく冷やして、召し上がれ♪
- 6
マリネ液をゼリー寄せにもできます♪ID18574249見てね
- 7
H28.5.16「トマト」カテゴリ承認して頂きました！有難うございます♪
コツ・ポイント
トマトのマリネ液もトマトのジュースがたっぷりで一緒に食べると美味しいけど、1回食べて実がなくなったら、マリネ液の中にもう一度下処理した④のトマトと玉ねぎを入れて2回目を頂きます♪調味料を少しずつ足すといいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18484031
