茶漬ピーマン:冷凍弁当野菜おかずストック

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sweeterm @sweeterm

【ピーマンの梅しそ茶漬け】緑のおかず
塩昆布ピーマンの新味!!
お茶漬けの素でささっと。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお弁当計画☆

ピーマンは万能!!

茶漬ピーマン:冷凍弁当野菜おかずストック

【ピーマンの梅しそ茶漬け】緑のおかず
塩昆布ピーマンの新味!!
お茶漬けの素でささっと。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお弁当計画☆

ピーマンは万能!!

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材料

1皿:#6で3カップ
  1. ピーマン 2個
  2. お茶漬けの素 1/2袋
  3. 梅しそ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    [切る]
    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    [湯がく]
    沸いたお湯で1分ゆがく。

  3. 3

    [和える]
    ザルにあげてざっと水気を切り、お茶漬けの素を和える。

  4. 4

    [仕上げ]
    お好みで梅しそを加える。

  5. 5

    6号カップで3つできました。
    左は【ねぎとしらすの油いため】

  6. 6

    【炒めるVer】
    ごま油小さじ1で炒め、しんなりしたら火を止めてお茶漬けの素を混ぜる。

コツ・ポイント

梅茶漬けで作れば梅しそ不要。
今回は野沢菜茶漬けでした。

冷凍→前の晩に冷蔵庫へ
 →朝レンジで20~30秒。
※ふたがないとひからびます。
 水分がでたら軽く流してください。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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