レンジごま鰹ピーマン∶冷凍弁当野菜おかず
sweeterm @sweeterm
【ピーマンとパプリカのごまかつお】
緑・赤のおかず
お弁当の隙間埋めに。彩りに。苦味がアクセントに。
38kcal/全量
■このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので、味を変えながらひたすらピーマンをお弁当に入れています。
レンジごま鰹ピーマン∶冷凍弁当野菜おかず
【ピーマンとパプリカのごまかつお】
緑・赤のおかず
お弁当の隙間埋めに。彩りに。苦味がアクセントに。
38kcal/全量
■このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので、味を変えながらひたすらピーマンをお弁当に入れています。
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- 1
［切る］
ピーマン、パプリカを細切りにする。 - 2
［レンジ］
皿にのせてごま塩をふる。
ふんわりラップをして、レンジで2分。 - 3
［仕上げ］
かつお節、ごま油数滴を和える。 - 4
●やさしい味で人気の【にんじんの胡麻かつお】はこちら→レシピID : 18617376
コツ・ポイント
・ピーマンの苦味を残すなら縦切りに、苦味を抑えるなら輪切りにする。
・お好みで一つまみの本だしを加えてもOK。
・お弁当カップ#6で4つ分。
冷凍→夜冷蔵庫へ→朝レンジで20秒。
夜冷蔵庫に移すことで、レンジの時間を短くできる。
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