♡デリ風ミックスビーンズサラダ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2020"8.30話題入り♡有難う!豆をたっぷり摂れる彩り良いサラダ♡オイルとコンソメでいただきます♡
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズや大豆をあまり好まない我が家なのですが……私は大好き♡食べたくて、本当、数年ぶりに作ったので(笑)レシピに…♡私の大好きなサラダです♡

♡デリ風ミックスビーンズサラダ♡

♡2020"8.30話題入り♡有難う!豆をたっぷり摂れる彩り良いサラダ♡オイルとコンソメでいただきます♡
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズや大豆をあまり好まない我が家なのですが……私は大好き♡食べたくて、本当、数年ぶりに作ったので(笑)レシピに…♡私の大好きなサラダです♡

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材料

3~4人分
  1. ミックスビーンズ(好みのそのまま食べられる豆でも) 約80〜100㌘
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 水菜(クセの無い葉の物でも) 約50〜80㌘
  4. トマト(好みの物) 1/4個(約50㌘)
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ☆コンソメ 小さじ2(1個)
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 固形コンソメ使用の方は、包丁で砕いて入れて下さいね♡

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ミックスビーンズは容器に入れておきます。トマトは小さめに切ります。ボウルで☆を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    水菜は洗って3~4㎝に切り、ザルに上げて水気を切っておきます。

  3. 3

    玉ねぎとミックスビーンズをそれぞれレンジ500Wで1分ずつ加熱♪温かいうちに☆のボウルに入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    ③の粗熱が取れたら、水菜とトマトを加え、更に混ぜ合わせて出来上がり!

  5. 5

    水菜以外の野菜で、生では食べにくい物を使用する時は、好みの方法で軽く加熱して、水気を絞ってから最後に加えて下さいね♡

  6. 6

    ルぴあちゃん♡リピ嬉しい~!美味しそうに作って貰えて感激!皆様に好評良かった~♪作って貰えてコメにも大感激♡れぽ有難う!

  7. 7

    ウエハースさん♡わぁ綺麗に作って貰えて嬉しい!味付けお口に合ったみたいで良かった~♡作って下さり本当嬉しい!いつも有難!

  8. 8

    なつ39さん!綺麗に作って下さってますね!美味しそう!モリモリ食べれそうコメにも感激!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  9. 9

    banbonmamaさん♡わぁ綺麗に作って下さり嬉しい!遅いなんて?!全然大丈夫♡日記掲載も感謝♪お口合い良かった有難!

  10. 10

    ゆきちゃん♡大豆で全然OKだよ~♪コンソメ味気に入ってくれて嬉しい!お口に合い良かった~♡ゆきちゃんれぽ元気貰える有難!

  11. 11

    えりぺこさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!小松菜入栄養も+でナイスアイデア♡お口に合って良かった~れぽ有難う!

  12. 12

    matiyoさん♡ちゃんぽんに続き此方も作って下さり嬉しい~♪お豆私も大好き♡作って下さり感激~お口に合い嬉しい♡有難!

  13. 13

    みみちゃん♡わぁこれも作ってくれたんだ~嬉しい♪水菜無くてもいいよ~♪美味しく食べて貰えて良かった~いつもれぽ有難う!

  14. 14

    クック5E2Q86☆さん!美味しそうな盛付け嬉しいです~!ビーンズ消費お役に立てて更に嬉しい~!美味しくて良かった有難!

  15. 15

    minami飯さん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!数ある中レシピ選んで下さり大感激!お洒落コメにも感激!有難う!

  16. 16

    あゆたっくんさん♡このレシピ作って下さり嬉しいです~!味付け共感して貰えて更に感激♡元気貰えるよ~♡れぽ感謝♡有難う!

コツ・ポイント

③の工程で、具材を温めてコンソメを染み込ませるのがポイント♪そして冷蔵庫で3~4時間冷やす事で深みが出て、より美味しくなります♡

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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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