なすとピーマンの肉みそたっぷり炒め

みちみちチャン @cook_40141499
冷めても美味しいので残っていたら
お弁当に丼にして持って行ってます。
このレシピの生い立ち
甘い肉みそが大好きなので
作り方
- 1
ナスは乱切り
- 2
ピーマンは乱切り
- 3
★の材料を混ぜておく
- 4
豚ひき肉を炒めて一度取り出しておく
- 5
ナスとピーマンをしんなりするまで炒め
豚ひき肉を戻して
混ぜておいた★を入れ
よく絡めて出来上がり!
コツ・ポイント
★を入れたらよく絡めて下さい。
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