ダイエット★糖質制限★満腹簡単豆乳スープ

ハニオハナ
ハニオハナ @cook_40071479

すぐお腹すく私が、お昼にこのスープを食べると夕飯までお腹がすかないのです♪
豆乳っぽくなくお手軽に糖質オフ、お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
只今糖質制限ダイエット中。
どうしてもクリームスープが食べたくて
低糖質食材を使って作ってみたところ、
美味しい~~♪

コンソメや小麦を使わなくても、
スライスチーズを入れる事でコクととろみが
出ます。

腹持ちいいから是非ご賞味あれ!

ダイエット★糖質制限★満腹簡単豆乳スープ

すぐお腹すく私が、お昼にこのスープを食べると夕飯までお腹がすかないのです♪
豆乳っぽくなくお手軽に糖質オフ、お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
只今糖質制限ダイエット中。
どうしてもクリームスープが食べたくて
低糖質食材を使って作ってみたところ、
美味しい~~♪

コンソメや小麦を使わなくても、
スライスチーズを入れる事でコクととろみが
出ます。

腹持ちいいから是非ご賞味あれ!

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材料

1人-2人分(糖質:g)
  1. ベーコンライス 2枚(0.1g)
  2. 冷凍ほうれん草 50g(0.5g)
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚(0.6g)
  4. 豆乳(無調整) 300ml(4.5g)
  5. 塩、こしょう 適宜(0.1)
  6. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンを細かく切って、油をひかずに中火で炒めます。(大きさはお好みで)

  2. 2

    色が変わってきたなぁと思ったら、冷凍ほうれん草を入れて炒めます。
    炒めすぎると焦げたり、ほうれん草がボロボロに(;.;)

  3. 3

    火が通ってきたところで、塩と胡椒をふって混ぜ合わせます。
    (豆乳入れてから胡椒ふるとダマになる事が…)

  4. 4

    火を弱くして(必ず!)豆乳を入れます。煮立たせると分離するので絶対に沸騰させないでください。弱から中の間位で温めましょう

  5. 5

    温めつつ、スライスチーズをちぎって入れます。混ぜていると、溶けてスープが軽くトロっとしてきます。

  6. 6

    最後に塩とお好みで醤油を少し入れて完成♪

    私はタバスコが好きなのでタバスコたっぷりかけて食べます♪(分離しちゃうけど)

  7. 7

    ソーセージなら薄めに切ってカリカリめにするといいかも♪

    手軽に糖質オフ、私は毎日お昼に食べてます(^_-)

  8. 8

    チーズを1〜2枚増やしてクリームパスタにも!

    タラコにすればサイゼリアのタラコソースシシリー風みたい?!

  9. 9

    2016年4月19日、話題のレシピに掲載されましたー!^_^

    皆さんレポ感謝★
    16キロ減量出来た方もいて嬉しいです!

  10. 10

    2017年8月16日
    1年ほどつくれぽのお返事が出来ていませんでした(*_*)
    書いてくれた皆さんごめんなさい(*_*)

  11. 11

    なんと、20キロ痩せた方も!
    ホント嬉しいですー!!!
    時間かかってますが少しずつお返事してますので宜しくお願いします☆

  12. 12

  13. 13

  14. 14

コツ・ポイント

ソーセージを使って作る場合は、燻製屋が個人的にお勧めです(他のより糖質が少なめ)

豆乳は商品によって若干糖質量が違うようです。

ほうれん草は生50gで0.1gなので、冷凍という事でだいたい5倍量?で計算してみました。

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