作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに、じゃがいもは1センチくらいの厚さに切る。ツナの油は切っておく
- 2
鍋に材料全部入れ、蓋をして中火で15分～20分蒸し煮にします。
- 3
冷めるまで蓋をしたまま放置（このタイミングで味がしみ込んでいきます）
- 4
後からお好みで味を調整して下さい。
コツ・ポイント
蒸し煮後は放置して一度冷ます事で味が染みます。あとは薄味が基本、その方がたっぷり食べられます。
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