✿鮭と野菜の塩バター鍋✿
annnnn @an02
つくれぽ100人ありがとう！！
鮭と野菜のヘルシーお鍋♪あっさりだけどコクのある塩バター味です。
このレシピの生い立ち
鮭がたくさんあったので大好きな鮭鍋に。いつも味噌か醤油ベースの濃いめの味のお鍋なので、今回はあっさりとした塩味にしてみました。
✿鮭と野菜の塩バター鍋✿
つくれぽ100人ありがとう！！
鮭と野菜のヘルシーお鍋♪あっさりだけどコクのある塩バター味です。
このレシピの生い立ち
鮭がたくさんあったので大好きな鮭鍋に。いつも味噌か醤油ベースの濃いめの味のお鍋なので、今回はあっさりとした塩味にしてみました。
作り方
- 1
全ての食材を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
土鍋に☆を入れて煮立たせ、煮えにくい食材から順に鍋に入れて煮ていく。
-
- 3
蓋をして弱火～中火で加熱し、具材に火が通るまで煮る。仕上げにバターを加えて溶かせば出来上がり。
- 4
ライフさんのリーフレット（2013年11月号）にレシピが掲載されました。
-
- 5
2018年12月
『大人気 簡単鍋＆スープ』にレシピが掲載されました。 -
コツ・ポイント
・調味料の分量は味をみて加減して下さい。
・野菜の種類や量はお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18510000
