→コレを使います。

しっかり朝ごはん
銀鮭酒塩焼き

銀鮭は3等分にカットする。
白菜は半分に切ってそぎ切りにする。
大根・人参はスライサーでスライスして短冊切りにする。

玉ねぎはクシ型に切る。
長ネギは斜め切りにする。
じゃがいもは一口大に切る。
豆富は1cm幅にカットする。

椎茸は花型にカットする。
ID21211745
※椎茸を切らしていたのでヒラタケで。

☆を混ぜ合わせる。

鍋に★を入れて煮立たせる。

【3】を2/3量と【1】〜【3】（銀鮭と豆富以外）を入れて煮込む。

野菜が煮えたら銀鮭・豆富を入れて銀鮭に火が通るまで煮込む。

残りの【3】・隠れてないけど隠し味の牛乳・バターを入れて味を調える。

仕上げに山椒をふって召し上がれ。