お弁当✿朝ごはんに✿ほうれんチー卵焼き

悠おかしゃん
悠おかしゃん @cook_40038415

ほうれん草をコンソメスープで煮てから粉チーズで味付け。それをたまご焼きに入れて巻きました♪
このレシピの生い立ち
何となく思いつきで作ってみました。

お弁当✿朝ごはんに✿ほうれんチー卵焼き

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ほうれん草をコンソメスープで煮てから粉チーズで味付け。それをたまご焼きに入れて巻きました♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 卵 2個
  2. ほうれん草 1株中2束くらい
  3. 粉チーズ たっぷりめ
  4. コンソメスープ 箱に書いてる分量通りでほうれん草が煮れる分
  5. 塩コショウ 少々
  6. 〇マヨネーズ 小さじ１
  7. 〇砂糖 小さじ1/2
  8. 〇コンソメ顆粒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をざく切りにしてコンソメスープでさっと煮る。
    火が通ったら水気を切り、粉チーズと塩コショウで味付け。

  2. 2

    卵に〇の調味料を入れて混ぜ、油を引いたフライパンに半分の量を流し込む。

  3. 3

    半熟状態で１のほうれん草を置き、くるくる巻いていく。

  4. 4

    残りの卵を流しいれまたくるくる巻いていく。
    巻きあがったらお好きな切り方で召し上がれ♪

  5. 5

    2009.9/17
    みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

粉チーズは多めの方が美味しくできあがります。
冷めても美味しく食べれました。
残ったスープは朝ごはんのスープなどに使うと無駄がないですよ。
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旦那（おとん♡）と息子の３人家族、だったのが11年ぶりに出産→四人家族に！大阪在住。関西倶楽部№25❤みなさんの嬉しいレポに感激の毎日です♪本当にありがとうございます！
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