酒の肴に☆簡単ネギメンマチャーシュー☆
みよまー @cook_40171333
酒の肴にばっちり！
フライパンで簡単調理！！
このレシピの生い立ち
居酒屋風おつまみが食べたくなりフライパン１つで簡単に出来ちゃう一品を作ってみた。
酒の肴に☆簡単ネギメンマチャーシュー☆
酒の肴にばっちり！
フライパンで簡単調理！！
このレシピの生い立ち
居酒屋風おつまみが食べたくなりフライパン１つで簡単に出来ちゃう一品を作ってみた。
作り方
- 1
市販の味付けメンマの汁を搾り、水分がなるべく出ないようにする。
- 2
長ネギは4～5cmの長さで、繊維に沿って３mm幅ほどの細切りにする。
- 3
チャーシューは好みの大きさに切る。
- 4
フライパンを熱し、マヨネーズを適量入れ、☆の材料を加え炒める。
- 5
４の状態で味見をし、味が薄いようなら塩を一つまみとブラックペッパーを入れ、和えれば完成。
コツ・ポイント
味付けメンマの煮汁はよく搾ってください。
マヨネーズの量は好みで調整してください。
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