おかずな”梅”こんにゃく♪

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

こんにゃくだからヘルシー♪梅だからさっぱり~♪しっかりおかずです^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこんにゃくと梅干しがあったので^^

おかずな”梅”こんにゃく♪

こんにゃくだからヘルシー♪梅だからさっぱり~♪しっかりおかずです^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこんにゃくと梅干しがあったので^^

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材料

2人分
  1. こんにゃく 200g
  2. 梅干し 大3個
  3. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを湯通しし、梅は種を除いて細かく刻んでおく。

  2. 2

    こんにゃくを食べやすい大きさに切り、刻んだ梅と砂糖とを混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付けできあがり♪
    ※お好みで酢や蜂蜜で調整してもよいです^^

コツ・ポイント

簡単すぎなのでこつはありません!

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北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク&うまメニューをお届けしていきます(*^^*)
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