ズッキーニとアボカドのカレーソース焼き
100＆レシピ本掲載感謝です♡
まろやかなカレーソースをかけて焼きました♪ソース作りもレンジで簡単♫
このレシピの生い立ち
＊いつでも家にある調味料で
いつもと違ったズッキーニの食べ方を…
＊辛くないので、普段使っておられるルーで
お子さんも大丈夫です
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗやｸﾐﾝ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝなどを足すと
大人向きになります
ズッキーニとアボカドのカレーソース焼き
100＆レシピ本掲載感謝です♡
まろやかなカレーソースをかけて焼きました♪ソース作りもレンジで簡単♫
このレシピの生い立ち
＊いつでも家にある調味料で
いつもと違ったズッキーニの食べ方を…
＊辛くないので、普段使っておられるルーで
お子さんも大丈夫です
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗやｸﾐﾝ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝなどを足すと
大人向きになります
作り方
- 1
耐熱容器に水＋ルーを入れてレンジ加熱500Wで1分
-
- 2
容器を取り出したら熱い間によく混ぜる
固形で残ってますが、混ぜると溶けます
-
- 3
粗熱を取り、ケチャップを入れ混ぜる。鶏がらスープの素、ニンニク、焼肉たれを入れ最後にマヨネーズを入れ、混ぜる
-
- 4
玉葱は粗微塵切り、ズッキーニは３～5ミリくらいにスライスする、ベーコン1枚は6等分くらいに切る
アボカドもスライスし→ - 5
耐熱の皿に交互に並べていく（並べる順は大体でOK）玉葱→カレーソース、チーズを乗せ、オーブントースター又はグリルで焼く
-
- 6
最初はアルミ箔をふんわり被せ5～6分→取って5分～位焼く
W数で異なるので調整して下さい -
- 7
※必ずアルミハクはふんわり被せる事、
ぴったりするとチーズがくっ付くので注意
ズッキーニは生食でも美味しい野菜です→ - 8
焼き加減はお好みで。少し硬めも美味です
柔らかくするにはアルミ箔を被せて焼く時間を長めに。
焦げに注意して下さい - 9
＊ソースのとろみがきつい場合は極少量の水でゆるめて下さいね
- 10
https://cookpad.wasmer.app/articles/7369?page=2
クックパッドニュース
有難うございます - 11
15年12月レシピ本
「うちのイベントごはん」に掲載して戴きました、有難うございます -
- 12
17年2月「野菜のおかず大好評の100品」に掲載して戴きました、有難うございます
-
コツ・ポイント
＊ツナをプラスされるとボリュームUPその場合→野菜並べ→ツナ→カレーソース→チーズの順で
＊ソースが余れば野菜や肉に付けたり、焼いたりして使えるのでいつも倍で作ってます
じゃが芋やキチンにかけて焼いても美味
＊焼きはオーブンでもお好みで
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