☆さつまいものシュガーバター☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件話題入りレシピ★★★
中はほくほく皮はパリッと♪
じゅわ〜っと甘いバター風味
お弁当やおやつに*
このレシピの生い立ち
おやつやお弁当のおかずに
重宝する簡単レシピ。
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作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、
一口大の乱切りにし
さっと洗って水気を切る♪ - 2
耐熱皿に入れ
ふんわりラップをして600wで4分30秒加熱して柔らかくする♪
(竹串がスッと通るまで) - 3
フライパンにバターを入れ中火で熱し
さつまいもを入れ
じっくり炒め
全体に美味しそうな焼き色がついたら♪ - 4
●の調味料を加えてよく混ぜ♪
- 5
砂糖が溶けて全体をコーティングし、
艶っぽくなるまで焦がさないように炒める♪ - 6
出来あがり*
- 7
2024年9月28日
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コツ・ポイント
さつまいもは柔らかくなるまで
しっかりレンジ加熱。
焦らずじっくり炒める。
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