ミニチュア飾りパン

かよちゃんぱん
かよちゃんぱん @cook_40133567

食べられる材料で作る可愛い飾りパンです♡お子様との粘土あそびにも♬
このレシピの生い立ち
パン作りが好きで、パンのアクセサリーを作って身につけたいと思い、作りました♡

ミニチュア飾りパン

食べられる材料で作る可愛い飾りパンです♡お子様との粘土あそびにも♬
このレシピの生い立ち
パン作りが好きで、パンのアクセサリーを作って身につけたいと思い、作りました♡

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材料

20〜40個分
  1. 強力粉 80g
  2. 薄力粉 30g
  3. 砂糖 10g
  4. 3g
  5. バター 5g
  6. 50g
  7. インスタントドライイースト(無しでもOK) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    すべての材料をボウルに入れてひとまとまりになるまで捏ねる。5〜10分ぐらい。

  2. 2

    捏ねた生地をラップに包み、30分〜1時間、冷蔵庫で休ませる。休ませると成形しやすくなります。

  3. 3

    お好みの大きさに分割して、成形を楽しんでください♡

  4. 4

    できるだけ乾燥しないように、成形してない生地はラップの下に保管してくださいね。

  5. 5

    クロワッサンを成形途中。

  6. 6

    クロワッサンできました。

  7. 7

    フランスパン、ロールパン、ベーコンエピなどたくさん出来ました♡

  8. 8

    成形出来たら、天板に並べて200℃で20〜25分、お好みの焼き色まで焼きます。

  9. 9

    さらに、100℃で30分〜1時間ほど焼いたら完成!

  10. 10

    ココアパウダーや、全粒粉などを加えると、違ったパン生地も楽しめます♡

コツ・ポイント

✿焼成後は、ニスや樹脂を塗って長持ちさせることが出来ます。
✿食べられる材料のみで作っているので、ある程度年数が経つと、カビが生えることがあります。
✿イーストを入れても発酵時間は取らなくて大丈夫です!

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2人のの子育ての傍らで、ほぼ毎日パン作りを楽しんでます♡ https://kayo-pain.hatenablog.com/
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