糖質8g!おからdeおやき♡ヘルシー!

ヘルシーもん
ヘルシーもん @cook_40100472

おやきが食べたい!
その一心で作りました!
ネギ味噌入りでもちもちで体も温まります(*^^*)
美味しいのに糖質オフ!!
このレシピの生い立ち
糖質は1個辺り生地、ネギ味噌合わせても8g以下!
おからで腹持ちも良いです♩
具材を変えたり、いろいろチャレンジして見てください♡

糖質8g!おからdeおやき♡ヘルシー!

おやきが食べたい!
その一心で作りました!
ネギ味噌入りでもちもちで体も温まります(*^^*)
美味しいのに糖質オフ!!
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糖質は1個辺り生地、ネギ味噌合わせても8g以下!
おからで腹持ちも良いです♩
具材を変えたり、いろいろチャレンジして見てください♡

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材料

  1. おから 300g
  2. 片栗粉 100g
  3. 180cc
  4. ネギ 細いもの2本
  5. エリスリトール 大1
  6. 味噌 大1
  7. ごま 適量
  8. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    おから、片栗粉、水を混ぜ合わせる。
    水は加減で増やしたり減らしたりしてください!

  2. 2

    ネギは斜めに薄切りする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、ネギがしんなりするまで炒め、エリスリトールと味噌を加え、水分を飛ばすように炒める。

  4. 4

    生地を12等分し、おにぎりの具材を詰める要領で包み、平らに潰して形成する。

  5. 5

    ごま油を引いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6

    ひっくり返したら少量な水を足して蓋をして蒸す。

  7. 7

    蓋を開け水分が飛んだら、醤油を適量垂らし、焦がし醤油を絡める。

    完成です(*^^*)

コツ・ポイント

ネギ味噌を包む時、おにぎりの要領で包むとうまくいきます(*^^*)

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育ち盛りの子供が3人!家族5人中3人がすごくよく食べるので節約しつつ栄養のあるものを作るように心がけてます!子供達が家を出てからの午前中、料理をしている時が楽しい時間♡普通の主婦なので家にあるもの、手に入れやすい材料、もちろん節約!
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