◎以外の材料を全て混ぜ合わせる。
もったりするくらいまで、水を調節しながら入れる。
※ホットケーキよりは少し固め。

フライパンに油をしき、生地を円形状に置き焼いていく。
こんがり焼き色がついたら、裏返して反対もこんがり焼き、皿に盛る。

◎の調味料を全てあわせて混ぜ、焼きあがった2にかけたら完成。