魔女の白いグリューワイン
ドイツ連邦共和国大使館 @GermanyinJapan
クリスマスマーケットの定番！グリューワインをleckermaulさんが提案。
このレシピの生い立ち
ドイツの雪景色のクリスマスをイメージした「魔女の白いグリューワイン」は、甘さをおさえた大人のグリューワインです。
魔女の白いグリューワイン
クリスマスマーケットの定番！グリューワインをleckermaulさんが提案。
このレシピの生い立ち
ドイツの雪景色のクリスマスをイメージした「魔女の白いグリューワイン」は、甘さをおさえた大人のグリューワインです。
作り方
- 1
濾しネットに、シナモンスティック1本とクローブ10粒を入れる。
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- 2
鍋に白ワイン750mlを注ぎ①を入れ、グラニュー糖25gを入れる。
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- 3
時計まわりによくかき混ぜ、弱火で約5分煮詰める。
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- 4
グラスに注ぎ、白オリーブ1粒を入れて完成。
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- 5
日本初のフラムクーヘン専門店Katrin’s Flammkuchenの直営店「leckermaul」さんのレシピです！
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