マロニーサラダ
さのさんちの台所 @cook_40175914
我が家の母が作る、私の大好きな料理のひとつです
このレシピの生い立ち
子供の頃、つまみ食いで全部食べてしまうという典型的なネタをするレベルで大好きなレシピです
私が物心ついた頃にはすでにあった、我が家の定番メニューです
マロニーサラダ
我が家の母が作る、私の大好きな料理のひとつです
このレシピの生い立ち
子供の頃、つまみ食いで全部食べてしまうという典型的なネタをするレベルで大好きなレシピです
私が物心ついた頃にはすでにあった、我が家の定番メニューです
作り方
- 1
マロニーは記載されている時間茹で、水で冷やす
- 2
カニカマはほぐしてボウルに入れる
- 3
きゅうりは千切りにて塩を振りかけて2,3分待つ
水分が出てくるので絞る - 4
すべての材料をボウルに入れ、混ぜる
マヨネーズはちょっと多いくらいがいい
コツ・ポイント
お好みであらびき黒コショウや白ごまをかけると香りが良くなります
放置するとマヨネーズの塩分できゅうりの水分が出てべしゃべしゃになりやすいので、マヨネーズをかけるのは料理を出す直前が良いです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18544239
