作り方
- 1
鮭の切り身を火が通るまで軽く焼く。
- 2
一度取り出して骨を取り除く。
- 3
じゃがいもは皮をむき一口大に切ってから水洗いしてラップで包みレンジで3分チン(柔らかくなるまで)
- 4
フライパンに油をひき、鮭とじゃがいもを炒める。
- 5
火が通ったら塩昆布とバターを加えて全体的に和えたら完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもはレンチンで時短
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