鮭+じゃがいも×塩昆布+バター

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【材料2つ×調味料2つ】
北海道感

鮭+じゃがいも×塩昆布+バター

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材料

  1. 2切れ
  2. じゃがいも 大1つ
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. バター 1片

作り方

  1. 1

    鮭の切り身を火が通るまで軽く焼く。

  2. 2

    一度取り出して骨を取り除く。

  3. 3

    じゃがいもは皮をむき一口大に切ってから水洗いしてラップで包みレンジで3分チン(柔らかくなるまで)

  4. 4

    フライパンに油をひき、鮭とじゃがいもを炒める。

  5. 5

    火が通ったら塩昆布とバターを加えて全体的に和えたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンチンで時短

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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