我が家の定番『ソースカツ丼（鶏むね肉）』
たくやときみこ @cook_40037749
2009.7.14に写真を差し替えました。いつものチキンカツをたれにくぐらせソースカツ丼に！もちろんトンカツでもOK♬
このレシピの生い立ち
子供の頃から慣れ親しんだソースカツ丼を、家でも食べたい！と、ソースのレシピを作ってみました。母が作っていた材料とは違うのですが、こっちの方がお店の味に近いかも♪(^_^)/
我が家の定番『ソースカツ丼（鶏むね肉）』
2009.7.14に写真を差し替えました。いつものチキンカツをたれにくぐらせソースカツ丼に！もちろんトンカツでもOK♬
このレシピの生い立ち
子供の頃から慣れ親しんだソースカツ丼を、家でも食べたい！と、ソースのレシピを作ってみました。母が作っていた材料とは違うのですが、こっちの方がお店の味に近いかも♪(^_^)/
作り方
- 1
カツを揚げ、食べやすい大きさに切る。
キャベツは千切りにしておく。 - 2
鍋に★の材料を入れて、火にかけ軽く沸騰するまでかき混ぜ、ソースを作る。
- 3
器にご飯を盛り、その上にキャベツをのせる。
カツをソースにたっぷりくぐらせて盛る。 - 4
2009.9.19、初めて話題入りしました。作ってくださった皆さん、本当にありがとうございました(^o^)丿
-
- 5
我が家の簡単チキンカツの作り方レシピID20043080。良かったら参考にして下さいね。
コツ・ポイント
我が家はむね肉のチキンカツですが、もちろんトンカツでもおいしいです♪カツをソースにたっぷりくぐらせて、キャベツにもソースがかかるとおいしいんです＾＾ 少し甘めなので、砂糖を調節してみてください。
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