♡ ハニーグラハム ビスケット♡
ミニチュアバジル @cook_40042665
ノンエッグ・ノンバターで作るハニーグラハムビスケット☆そのまま食べても美味しいですが、チーズケーキバーの土台にも◎！
このレシピの生い立ち
大好きなグラハムビスケット！家で簡単に作れないかな～？と思い挑戦したら、思ったより簡単に美味しく出来ました☆
♡ ハニーグラハム ビスケット♡
ノンエッグ・ノンバターで作るハニーグラハムビスケット☆そのまま食べても美味しいですが、チーズケーキバーの土台にも◎！
このレシピの生い立ち
大好きなグラハムビスケット！家で簡単に作れないかな～？と思い挑戦したら、思ったより簡単に美味しく出来ました☆
作り方
- 1
砂糖、サラダ油、蜂蜜、牛乳、塩をボウルでよく混ぜる
- 2
篩った小麦粉、全粒粉、重曹を1に入れて混ぜ合わせる
お好みでシナモンを入れる場合はこちらで一緒に混ぜ合わせる - 3
生地をラップにくるみ冷蔵庫で30分程度寝かせる
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- 4
バッターに棒状に3の生地をお好みの型に伸ばして、フォークで穴をあける
-
- 5
ピザカッターでお好みの大きさにカット（切れ目）をする
-
- 6
170℃に余熱したオーブンで20分～25分程度焼く
-
- 7
焼き上がり後再度カッターで切り分ける。
もし生地がまだ柔らかい場合には130度のオーブンで5分位空焼きする。 - 8
ザルや網の上で冷まして出来上がりです。
- 9
サラダ油30ｇでもザクザク美味しく仕上がりました☆
少し固めになるのでケーキなどの土台にする場合は砕きにくいかも！ -
コツ・ポイント
お好みの型にカットして下さいね！生地は比較的扱い易いので、型抜きしても可愛いと思いますよ♪
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