簡単！ホットビスケット

ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430

外はカリッ！中はホロッ♪ホットケーキミックス＆フードプロセッサーで作るので、簡単に早く出来上がります。

このレシピの生い立ち
朝食用に作りました。

簡単！ホットビスケット

みぃぃちゃま's cooksnap of when they made 簡単！ホットビスケット.
ma～sa☆'s cooksnap of when they made 簡単！ホットビスケット.
りょう1ふう5's cooksnap of when they made 簡単！ホットビスケット.
ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430

外はカリッ！中はホロッ♪ホットケーキミックス＆フードプロセッサーで作るので、簡単に早く出来上がります。

このレシピの生い立ち
朝食用に作りました。
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材料

６個分
  1. 自家製ホットケーキミックス(レシピID :17410066 ) ２００ｇ
  2. バター ５０ｇ
  3. 牛乳 ８０ｃｃ

作り方

  1. 1

    冷たいバターを１ｃｍ角に切り、ＭＩＸ粉と一緒にＦＰでサラサラになるまで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加え、ひとまとまりになるまでスイッチＯＮ。

  3. 3

    オーブンシートの上でひとまとめにしたら、２ｃｍくらいの厚さに伸ばし、包丁で６等分する。生地を少し離して並べる。

  4. 4

    ２００度に予熱したオーブンで、１７分焼く。

コツ・ポイント

手順③で、手粉を使うと扱いやすいです。
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夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー｣、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の７種。パイナップルとイチゴも育てています♪三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆
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