バナナと卵だけ!もちもちパンケーキ

イオン @cook_40093052
バナナと卵だけで作る、粉を使わないパンケーキ!朝ごはん、おやつにぴったりの究極簡単ラク技☆パンケーキです♪
このレシピの生い立ち
バナナをつぶしたら、卵と混ぜて焼くだけ!粉を使わないのに、ちゃんとパンケーキに焼きあがります!パパッと作れるから、忙しい朝にも、子どものおやつにもぴったり☆
バナナと卵だけ!もちもちパンケーキ
バナナと卵だけで作る、粉を使わないパンケーキ!朝ごはん、おやつにぴったりの究極簡単ラク技☆パンケーキです♪
このレシピの生い立ち
バナナをつぶしたら、卵と混ぜて焼くだけ!粉を使わないのに、ちゃんとパンケーキに焼きあがります!パパッと作れるから、忙しい朝にも、子どものおやつにもぴったり☆
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、バナナです。
- 2
バナナはトッピング用に1/4量を輪切りにして、残りはボウルに入れてフォークでつぶす。
- 3
<2>のボウルに卵を割り入れ、菜箸やフォークでよくかき混ぜる。
- 4
フライパンに薄くサラダ油(分量外)を敷き、<3>を流して両面を中火で1~2分ずつ焼く。(薄めの玉子焼きを焼くような感じ)
- 5
<4>を器に盛り付け、<2>の輪切りバナナをのせ、お好みでメイプルシロップ(はちみつ)、粉糖、シナモンなどをかける。
コツ・ポイント
よく熟したバナナを使って、しっかりつぶしてくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18570595