サッパリ感のチーズケーキ
chi☆a @cook_40160064
甘さ控え目、ヨーグルトを加えてサッパリ感のある味に。
レモン汁を使わずに、ヨーグルトで酸味を付けました。
このレシピの生い立ち
たくさんあるレシピを試して、自分なりにアレンジしました。
サッパリ感のチーズケーキ
甘さ控え目、ヨーグルトを加えてサッパリ感のある味に。
レモン汁を使わずに、ヨーグルトで酸味を付けました。
このレシピの生い立ち
たくさんあるレシピを試して、自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
材料を量り、ミキサーにかけて混ぜる。
ミキサーがなければ、ハンドミキサーて混ぜる。 - 2
生地を型に流し入れる。
生地が泡立っているので、5センチ位の高さに持ち上げて、2〜3回台に落として生地を落ち着かせる。 - 3
170度に予熱したオーブンで30分、その後180度に温度を上げて更に10分焼く。
- 4
オーブンの中で、粗熱が取れるまで冷ます。
-
- 5
冷蔵庫に入れて冷やす。
コツ・ポイント
冷蔵庫で１日冷やすのがベストです！
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