我が家の定番！炊き込みカレーピラフ
⭐うのえみ⭐ @cook_40144920
母直伝の味。失敗なしです。タンドリーチキンと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたカレーピラフ。
我が家の味になっています。
我が家の定番！炊き込みカレーピラフ
母直伝の味。失敗なしです。タンドリーチキンと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたカレーピラフ。
我が家の味になっています。
作り方
- 1
米は洗って、水けを切っておきます。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、にんじんはそれぞれみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。
- 3
ひき肉も加え、塩コショウし、●を加えます。
- 4
続いて1の米を加えて、さらにいためます。
これでフライパンでの作業は終わり。 - 5
炊飯器に移し替え、お湯3カップ、コンソメ2個を入れて炊きます。
コツ・ポイント
野菜類はたっぷり目にいれちゃいましょう。
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カレー粉のピリ辛がいいです！子供さんも一緒に食べる場合は、カレー粉を調整してみて下さい。(うちの子は辛かった様子)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18571262
