作り方
- 1
オクラを塩で板ずりし、茹でる。
- 2
ビニール袋に入れて浅漬けの素を入れ、揉み込み冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
・鰹節と出汁醤油を入れてもＯＫ。
その際はオクラをみじん切りにして、出汁醤油をかけて和える。
・イカを細かく切り、和えても美味しい．
その際も鰹節と出汁醤油をかけてもＯＫ．
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582944
オクラを塩で板ずりし、茹でる。
ビニール袋に入れて浅漬けの素を入れ、揉み込み冷蔵庫で冷やす。
・鰹節と出汁醤油を入れてもＯＫ。
その際はオクラをみじん切りにして、出汁醤油をかけて和える。
・イカを細かく切り、和えても美味しい．
その際も鰹節と出汁醤油をかけてもＯＫ．
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