フライパン10分✿ブロッコリーのキッシュ

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

書籍掲載、フジテレビ協力、ヤフートップ、ニュース配信、話題入り、500れぽ感謝✿フライパン蒸焼き5分!パイ、バター不要。
このレシピの生い立ち
キッシュをお手軽に作りたかったので編み出しました。

フライパン10分✿ブロッコリーのキッシュ

書籍掲載、フジテレビ協力、ヤフートップ、ニュース配信、話題入り、500れぽ感謝✿フライパン蒸焼き5分!パイ、バター不要。
このレシピの生い立ち
キッシュをお手軽に作りたかったので編み出しました。

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材料

3~4人分
  1. ブロッコリー 一房
  2. プロセスチーズ 4切れ
  3. プチトマト 5個
  4. 卵液
  5. 3つ
  6. 牛乳 60ml
  7. 小麦粉 大さじ3
  8. コンソメ 顆粒小さじ1
  9. 調味料
  10. 塩こしょう 適量
  11. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを熱し、ブロッコリーをさっと炒めてチーズを散らします。(オイルを馴染ませるだけで、1分程度でOK)

  2. 2

    ビーカーなどで卵液を混ぜ合わせます。(小麦粉は茶こしでふるい入れるとベターです)フライパンに注ぎ、トマトを置きます。

  3. 3

    蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。フライ返しでずりっとずらせるほど焼けたら、できあがり。

  4. 4

    マヨ、ブラックペッパー、塩少々で頂くのがおすすめです!

コツ・ポイント

10分で出来るのに、とっても華やかで良い香り。おもてなしやおつまみ、小さくしてお弁当のおかずにもフル活用できます!

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HaradaKiTN
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20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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