漬け物タルタルソース

たぁちちゃん
たぁちちゃん @cook_40140010

その日にある漬け物で。今回は白菜漬け。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピクルスも らっきょもなかったので、漬け物で。

漬け物タルタルソース

その日にある漬け物で。今回は白菜漬け。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピクルスも らっきょもなかったので、漬け物で。

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材料

  1. 白菜の漬け物
  2. キュウリの漬け物
  3. 茹で卵 1個
  4. マヨネーズ 大2〜
  5. レモン汁(市販のものでも) 小1弱

作り方

  1. 1

    漬け物は細かいみじん切りにして、ギューッと絞って水分をきる。
    量は、お好みで。

  2. 2

    茹で卵も みじん切りに。

  3. 3

    材料を全部 まぜる
    出来上がり♪

コツ・ポイント

漬け物は水分を必ずきって下さい。フードプロセッサーなどで細かいみじん切りにした方が、滑らかなので私は好きです。

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