おうち居酒屋☆和風大根サラダ

awajiro
awajiro @cook_40179265

超簡単に居酒屋サラダができました♪自家製ドレッシングとも相性ピッタリ（＾＾）
このレシピの生い立ち
健康的に飲みたいなーと思って考案した、サラダおつまみ第一弾！！

おうち居酒屋☆和風大根サラダ

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材料

  1. 大根（細めの千切り） 1/4本
  2. レタス（等サラダ菜） 適宜
  3. ミニトマト 2個
  4. かつお節 半袋
  5. ドレッシング
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. 酢 大さじ1
  10. いりごま 大さじ１
  11. 砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    千切りにした大根は水に浸して、水気をしっかり切っておく。ミニトマトは半月切りに。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    レタス→大根→ミニトマトの順に盛り、ドレッシングをかけ、かつお節をてっぺんに振りかけて完成。
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お酒が僕の生きがい♪うまいおつまみを求めて日々料理修業中です（＾＾）ということでレシピはほとんどおつまみ♪（笑）おすすめメニューがあれば教えてください（＾＾）定年後は居酒屋店長もやっちゃおうかと考えている！！そんなawajiroをよろしくお願いします♪
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