材料3つ!とっても簡単にできます♡
☆水45gの中に☆粉ゼラチン5gを入れて、ふやかします。
インスタントコーヒーは、お好みのもので。写真は9g
コーヒーはボールに入れ沸騰させた水330gを入れて溶かし、ふやかしたゼラチンも入れます。
すっかり溶かしたら、器に入れます。小さい器を使ってます。
泡はスプーンで取り除き、氷水などである程度冷やします
その後、固まるまで冷蔵庫で冷やして、練乳をたっぷりかけて、頂きます♡
ゼリーには甘さをつけず、練乳のみです。苦くて甘い、これが絶妙に美味しいです♡コーヒーの粒が残ったら、4️⃣で濾してから器に入れてくださいね。
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