10分でカレーコンソメ♫ジャーマンポテト
chico... @cook_40153447
話題入り・ニュース掲載感謝です！少し違ったジャーマンポテト♫お弁当や作り置き副菜にも♫じゃがいもはレンチンで時短！
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに変化をつけたくて、カレー粉も入れてみました。
10分でカレーコンソメ♫ジャーマンポテト
話題入り・ニュース掲載感謝です！少し違ったジャーマンポテト♫お弁当や作り置き副菜にも♫じゃがいもはレンチンで時短！
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに変化をつけたくて、カレー粉も入れてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは櫛形に切り、大さじ2の水を入れ、ふんわりラップで600wで4分半〜5分レンジで加熱。
-
- 2
※スーッとフォークが入るくらいにすると、フライパンでは調味料と和えるだけになるので、時短です^ ^
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンで、玉ねぎ、ウィンナーを炒める。少ししたら、じゃがい・にんにく・バターを入れる。
- 4
バターが溶けてきたら、カレー粉・コンソメ・塩胡椒を入れ、味を調える。塩胡椒はお好みで小さじ1/2より多くてもOK^ ^
-
- 5
全体に調味料が絡まったら完成です。
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- 6
※シンプルなジャーマンポテト^ ^
レシピID:18499416 こちらもすぐできます♫ -
- 7
2018.7コンソメで検索トップ10入りありがとうございます(o^^o)
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コツ・ポイント
じゃがいもの大きさや水分量でレンジの加熱時間は変わると思いますが、型崩れしない程度の柔らかさまでレンチンすると、フライパンでは和えるだけで、楽です^ ^カレー粉もメーカーによって味が違うと思うので、塩胡椒の量はお好みで加減して下さい
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