カレーチーズ味✳︎ジャーマンポテト

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259

2017.6.18話題入り感謝♡ジャーマンポテトをカレー味に＊粉チーズでマイルドにしてみました。
このレシピの生い立ち
コンソメのジャーマンポテトがあまり得意ではない私。カレーチーズ味なら美味しく食べれそうと思って作りました。

カレーチーズ味✳︎ジャーマンポテト

ふたごゆき's cooksnap of when they made カレーチーズ味✳︎ジャーマンポテト.
yesmama's cooksnap of when they made カレーチーズ味✳︎ジャーマンポテト.
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あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259

2017.6.18話題入り感謝♡ジャーマンポテトをカレー味に＊粉チーズでマイルドにしてみました。
このレシピの生い立ち
コンソメのジャーマンポテトがあまり得意ではない私。カレーチーズ味なら美味しく食べれそうと思って作りました。
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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ウインナー ３本
  4. しめじ ５０g
  5. ＊カレー粉 小さじ１
  6. ＊粉チーズ 大さじ１
  7. ＊塩こしょう 少々(お好みで)
  8. ＊醤油 小さじ2
  9. ＊水 大さじ２
  10. サラダ油 大さじ２

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは半分に切って１㎝幅くらいに切る。ベーコンは食べやすく切る。しめじは石づきを取ってほぐす

  2. 2

    調味料を混ぜておく

  3. 3

    じゃがいもをスッと竹串が通るまで茹でる。その間にフライパンにサラダ油を熱して玉ねぎとウインナー、しめじを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら じゃがいもと調味料を加え、全体を混ぜる。(混ぜすぎ注意！だいたい味が絡めばOK)

  5. 5

    2017.2.3レシピ不備で追記しました。お手数ですが、フォルダイン&印刷してくださった方 見直しお願いします(>_<)

  6. 6

    2017.4.29 「チーズカレー」の人気検索でトップ１０入りしました。皆様有難うございます♪

コツ・ポイント

じゃがいもを加えたら崩れやすいので、味つけして混ぜる時 気をつけてください。レシピではウインナーで作りましたが、いつもはベーコンで作ることが多いです。家にあるもので作って頂ければと思います。
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結婚12年目10歳娘 8歳息子のママです☆毎日レシピお借りし、美味しいお料理幸せ♡超絶ブッキーな私でも作れるレシピばかり私のレシピは基本薄味です。薄かったら足してください♡コメ欄 日記コメに統一しました返れぽお気遣い無くね^^呼びやすいようにお気軽に♪
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