作り方
- 1
きゅうりを洗い、輪切り。
厚めのほうが美味しいかも。塩もみはしません。
- 2
調味料を全て混ぜて、煮立てる。
- 3
煮立てたら、きゅうりを入れ冷めるまで放置。冷めたらきゅうりを取り出し、調味料を煮立て、またきゅうりを入れる。
- 4
これを三回繰り返す。
- 5
冷めたら出来上がり!
コツ・ポイント
この分量の砂糖では、少し甘すぎるかも。でも、美味しいです。砂糖を少なくしてもいいかも。
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