甘くて飲みやすい♡にんじんスムージー

やさい派
やさい派 @cook_40182199

砂糖を使っていないのに、甘くて飲みやすい♡初心者やお子さまにもおすすめ。安く手に入りやすい材料で老化や風邪を予防しよう!

このレシピの生い立ち
チーズフォンデュをやったときに、ゆでたにんじんが甘くておいしかったので、これをスムージーにしたら飲みやすいかも!と思って作りました。

甘くて飲みやすい♡にんじんスムージー

砂糖を使っていないのに、甘くて飲みやすい♡初心者やお子さまにもおすすめ。安く手に入りやすい材料で老化や風邪を予防しよう!

このレシピの生い立ち
チーズフォンデュをやったときに、ゆでたにんじんが甘くておいしかったので、これをスムージーにしたら飲みやすいかも!と思って作りました。

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材料

マグカップ1杯分(約300cc)
  1. にんじん 80g(中2分の1本)
  2. バナナ 1本
  3. 無調整豆乳(牛乳もOK) 150cc

作り方

  1. 1

    にんじんを小さめの乱切りにする(皮は栄養たっぷりなので、むきません)。

  2. 2

    にんじんを皿にいれ、水小さじ1(分量外)をふりかけ、ラップしてレンジで加熱(600wで2分半~3分)。竹串が通ればOK

  3. 3

    ミキサーに、小さめの一口大にちぎったバナナ、ゆで上がったにんじん、豆乳を入れる。

  4. 4

    30秒ほど、ミキサーにかけて完成♡

  5. 5

    健康のためには色んな野菜を摂取するのがいいそうです。飲みやすいシリーズ チンゲン菜のスムージー ID:18644542

コツ・ポイント

にんじんは小さめに切ると、ゆで加減にムラが出にくいです。にんじんは買ってきたときにまとめて切ってレンチンして、ジップロックに入れておけば、朝飲むときに楽ですよ。

豆乳の割合を増やすと、さらっとして更に飲みやすくなります。

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