ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡
ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単＆美味♡2020.2.14殿堂入りしました！
このレシピの生い立ち
参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです！
ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡
ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単＆美味♡2020.2.14殿堂入りしました！
このレシピの生い立ち
参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです！
作り方
- 1
耐熱皿にクッキングシートを敷く。
オーブンは１８０℃で予熱。 - 2
はかりの上にボールをのせ、卵と牛乳を量り、さらに砂糖を量って、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
２にサラダ油を量り、さらに混ぜる。（一度に入れても大丈夫。とにかくひたすら混ぜる！）
- 4
3に、ホットケーキミックスとシナモンを入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。
-
- 5
りんごを八等分し、いちょう切りしながら4の中へ入れていく。
-
- 6
ゴムべらで全体を混ぜ合わせたら、１へ流し入れ、180℃で予熱したオーブンで40分焼く。
-
- 7
2009.11.6 話題入りしました♡作ってくださった皆様、ありがとうございましたm( _ _ )m
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- 8
2011.5.23 つくれぽ100人達成しました！ありがとうございました♬
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- 9
追記：ロールケーキ用型で。これだと30分でＯＫ。切りやすいです。牛乳→豆乳だと、さらにマイルドで美味しいですよ♡
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- 10
2014.11.25、失敗なく出来るよう、分量と作り方を見直しました。
- 11
2020.2.14、殿堂入りしました！作ってくださった皆様に感謝です！
コツ・ポイント
ポイントは量りながらやっていくこと。私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ 焼き加減はそれぞれでみてくださいね。りんごの大きさは適当で大丈夫です。大きなりんごなら１個でOK.
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